Nová registrácia
Zabudli ste heslo?
0221 201 040 (Po-Pia 7-17 hod.)
0 Ks
0,00 €
Košik je prázdny. Poďme to napraviť!
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €

WHITE MOON - biely čaj

Kód: 1426
Hodnotenie: vynikajúci, 1 recenzia

White Moon zo slávnych plantáží Fujianu je čaj pre nežné duše. Jeho tajomstvo sa ukrýva v sušení čajových lístkov bez prístupu svetla. Výsledkom je nápoj veľmi delikátny a čistý. Priťahuje pozornosť rovnako, ako biely mesiac plaviaci sa bezoblačnou oblohou. Pozrite sa, a budete fascinovaní. Ochutnajte, a budete polapení. Nie každý môže bledú lunu pozvať priamo do svojej kanvičky.

Veľké balenia:
Malé balenia:
29,35 € /250 g 11,75 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do piatku, 17. 5. 2024
Neplaťte poštovné! Pridajte 40,00 € a máte ho zadarmo.
 
40,00 €
Krajina pôvodu
Krajina pôvodu:
Čína
Región
Región:
Fujian
Chuť
Chuť:
Násladlá, Jemná
Pre deti
Pre deti:
od 10 rokov
Zber
Zber:
Posledný zber
Nadm.výška
Nadm.výška:
1200

Zloženie

Biely čaj White Moon 100%

Nálev a chuť čaju

Čaj White Moon dáva po zaliatí horúcou vodou nálev zlatožltej farby. Jeho vôňa je jemná, mierna. Chuť môžeme opísať ako sladkastú, príjemnú, podmanivú. V hĺbke vnímame liči, sladké exotické ovocie.

Pôvod čaju

Biele čaje sú takmer výhradne čínskeho pôvodu. Hoci ich krajina neprodukuje vo veľkom objeme (tvoria asi jedno percento všetkých v Číne vyrobených čajov), vošli do povedomia na celom svete. "Biele" sa im nehovorí kvôli farbe nálevu, ale pre striebristú farbu mladých, ochlpených lístkov. Tie sa zberajú prevažne ručne a v podstate ich stačí pomaly sušiť. Nerolujú sa, nezahrievajú, ako je bežné napríklad u čajov zelených. V prípade White Moon sa sušenie uskutočnilo bez prístupu svetla. Čaj je teda mimoriadne delikátny, nestratil nič zo svojich prirodzených vlastností.

Provincia Fujian, z ktorej sme White Moon priviezli, je jedným z mála producentov bielych čajov. Na trhu sa vyskytuje aj malé množstvo bielych čajov z Nepálu, Indie alebo Srí Lanky, fujianské ich však prevyšujú nielen množstvom, ale väčšinou tiež kvalitou. V regióne na juhovýchodnom pobreží Číny majú viac než dvestoročnú históriu. Koncom 18. storočia tam bol biely čaj vyrobený prvýkrát, a rovno pre kráľovský dvor. Odvtedy uplynulo veľa rokov, kým mohol tento čajový drahokam ochutnať niekto iný ako budhistickí mnísi a ľudia spoločensky vysoko postavení.

Dnes sú biele čaje mimoriadne populárne nielen v samotnej Číne, ale aj v Európe alebo Amerike. Pripravujú sa zaliatím horúcou, nie vrelou, vodou a lúhovať ich môžete opakovane. Mladé výhonky však k uvoľneniu chuti potrebujú trochu viac času. Venujte príprave čaju pozornosť, odmení sa vám!
A nezabudnite ho správne skladovať. Obzvlášť biele čaje (ale aj zelené či čierne) majú schopnosť absorbovať pachy a vlhkosť z okolia. Čaj by mal byť vždy uschovaný bez prístupu vzduchu, svetla a vlhkosti.

Účinky čaje

Biely čaj
Účinky bieleho čaja

Ukážka balenia čaju

Pevný alumíniový obal so zipsom, ktorý umožní po otvorení opakovateľné uzatváranie. Kvalitné balenie, ktoré zachováva charakter čaju. Čaj je vždy v balení hermeticky uzavretý, aby odolával vlhkosti, svetlu a cudzím pachom. Na tieto tri veci je čaj mimoriadne náchylný a majú veľký vplyv na výslednú kvalitu nápoja.

Príprava čaju

Teplota 70-80 °C Doba prípravy 2-3 minúty Množstvo 1 čajová lyžička na 1,5-2 dl

Návod na prípravu

  1. Čaj zalejte vodou s teplotou 70-80 °C v pomere 1 čajová lyžička na 1,5-2 dl.
  2. Na prípravu čaju v kanvici pridajte 1 lyžičku navyše.
  3. Doba lúhovania 2-3 minúty (prikrytá šálka), potom preceďte.
Chuť a tóny:
Intenzita
Trpkosť
Množstvo teínu
Kvalita
Opakované zaliatie

Potrebujete poradiť?

Kontaktujte Petru!
0221 201 040
petra@manutea.sk
Pomôžte ostatným pri výbere:

29. 4.

Hodnotenie: vynikajúci
Lahodný čaj

Najpredávanejšie príslušenstvo k tomuto tovaru

Uvarte si tibetský čaj Uvarte si tibetský čaj
19. 6. 2016 2 minúty čítanie

Hľadáte inšpiráciu? Ostatní kúpili napríklad aj toto:


LUNG CHING - DRAČIA STUDŇA - zelený čaj
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

LUNG CHING - DRAČIA STUDŇA - zelený čaj

Stačí napísať - Dračia studňa (Long Jing Xi Hu) a každý, kto má vzťah k dobrému a kvalitnému čaju, je doma. Najznámejší čínsky zelený čaj spoznáte podľa plochých opražených lístkov hráškovo zelenej farby. V tradičnej čajovni vám ho možno naservírujú podľa prastarých zložitých ceremoniálov, doma si ho ale môžete uvariť v pohodlí a bez predsudkov. Dračiu studňu si vychutnáte aj z babičkinho hrnčeka. Tak je dobrá! Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
19,65 € /250 g 7,85 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do piatku, 17. 5. 2024

JAPAN BANCHA PREMIUM - zelený čaj
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

JAPAN BANCHA PREMIUM - zelený čaj

Robustné dlhé listy, jemná aróma, vysoký podiel antioxidantov - to je Bancha, zelený čaj, ktorý Japonci podávajú najčastejšie k jedlu. Môžete ho piť každý deň, neobsahuje totiž veľa teínu, jeho chuť je príjemná a účinky upokojujúce. Nikdy sa neomrzí. Spoznať Banchu je skrátka základ pre každého čajomilca. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
19,45 € /250 g 7,80 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do piatku, 17. 5. 2024

BRUSNICOVÝ - KAKTUSOVÝ - zelený čaj
Ste firma? Neprehliadnite firemné podmienky.

BRUSNICOVÝ - KAKTUSOVÝ - zelený čaj

Prežitok a radosť zároveň - také emócie vzbudzuje popíjanie zdraviu prospešného a chuťovým bunkám lahodiaceho čaju s brusnicami a kvetmi jazmínu. Ako základ sme použili populárnu zelenú Senchu. To preto, aby potešenie z vašej šálky mohlo byť znásobené dávkou antioxidantov, vitamínov, stopových prvkov a samozrejme teínu. Vďaka nemu budete mať energie na rozdávanie. Viac detailov tovaru
Veľké balenia:
Malé balenia:
13,15 € /250 g 5,25 € /100 g
Čerstvý čaj dodáme do piatku, 17. 5. 2024
Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Novinky Vám zašleme len 1x za 14 dní.
Prihlásením do akcií, noviniek a zaujímavostí súhlasíte sa spracovaním osobných údajov..

  Doprava zadarmo od 40 € | Zľava na prvý nákup »